一四〇、历代名瓷精品(第3/4 页)

几乎看不到，只有几个孤零零的大型气泡；瓜棱瓶的气泡大中小都有，但分布明显，有间隔，部分气泡已经破裂；宣德青花也是有大中小气泡，气泡之间仿佛有分子链连接一般，破裂的气泡有白色，黄色。并且瓷胎有的是火石红，有的是土黄色。”

周航待二人各自陈述了观察到的细节后，回答道：“这几样瓷器分别是元青花瓷器、洪武釉里红瓷器、永乐青花瓷器、宣德青花瓷器。它们的青花料都是一样的，叫苏青料。至于为什么会呈现不一样效果的青蓝色，是由于烧制温度的掌控......”

于是他给两位瓷器小白讲起了，这几代瓷器的配料和烧制温度的详情来。

原来元青花瓷器，由于麻仓土掺进瓷石中，因此造成胎体中多有缝隙，并且存有更多的水分。另外，加上柴窑烧制温度很难上升到出青的1250度以上，稍微一把火力不够，整个窑的青色就难保证了。这样就不能让气泡完全熔融，所以就造成了釉里小气泡密集，同时大气泡突出的元青花气泡特点。

而苏麻离青料，在1250度左右10度发色为宝石蓝，温度再高之后发色会偏黑，随着烧制温度的提高，釉面熔融程度也就是玻化程度变得更高。玻化程度越高，釉面光泽越强，发色越偏蓝黑，釉里小气泡不再那么密集，部分地方看不到气泡，已经完全烧飞了。但是釉面的光泽程度明显提升了。这就是为什么洪武青花釉里红瓷器，釉面玻璃质感强，气泡较少釉子比较通透的原因，此时的元青花达到了古代青花瓷的顶峰。烧成温度在1280度以上，玻化程度高，发色纯蓝偏黑，铁锈斑就不再那么明显。

几十年后的永乐瓷器，由于达不到元末青花瓷器的高峰水平，同时胎体中麻仓土研磨得更加精细，更加细腻的胎体，使得苏麻离青过纯时的晕散效果更加明显，也就是对青料的运用达不到元代晚期的水平，而只是元代初期的水平，但是胚体达到了元代晚期的水平。烧成温度也达到了元代晚期的水平，玻璃化程度高，如玉如脂。色泽从宝石蓝色到蓝黑色，代表着从1240-1300之间的烧制水平。同时，歇火后，冷却时间短，没有给到釉面以长时间慢慢凝固，所以没有橘皮纹。

而宣德时期，对青料的控制已经可以随心所欲，既可以晕散，也可以不晕，冷却时间长，应该还存在二次烧成的可能性，因为有些闷釉的感觉，与元代初期低温发色不同，闷的感觉是一样的。有些气泡已经成了盐状。橘皮纹应该是和元初期，烧成温度不够1280度，但是烧成

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